Sándwiches de desayuno congelados preparados con anticipación
- Evite el autoservicio y, en su lugar, llene su congelador con estos sándwiches de desayuno preparados con anticipación
- Ingredientes para sándwiches de desayuno preparados con anticipación
- Cómo hacer sándwiches de desayuno congelados
- Cómo recalentar sándwiches de desayuno en el congelador
- Sándwiches de desayuno congelados preparados con anticipación
- ¡Ponlo ahora, hazlo más tarde!
A todo el mundo le encanta un desayuno caliente, pero a veces tienes poco tiempo o prefieres dormir unos minutos más que preparar el desayuno. Es por eso que compartimos estos sándwiches de desayuno en el congelador, increíblemente fáciles de preparar con anticipación. ¡Puedes preparar una docena de sándwiches a la vez y personalizarlos según tus preferencias! También compartimos varios métodos para recalentarlos para que pueda elegir el método que mejor se adapte a sus necesidades.
Evite el autoservicio y, en su lugar, llene su congelador con estos sándwiches de desayuno preparados con anticipación
Si bien puede ser tentador simplemente hacer fila en el autoservicio de su establecimiento de comida rápida o cafetería local para tomar un desayuno portátil caliente y listo, descubrirá que el costo de hacerlo se acumula rápidamente. Especialmente cuando tienes una familia que alimentar.
Estos sándwiches de desayuno aptos para el congelador son la respuesta a sus oraciones para el desayuno. Puedes preparar una docena a la vez y llenar tu congelador con ellos, para que siempre tengas un desayuno delicioso y satisfactorio listo cuando lo necesites.
Ya sea que estés viajando, haciendo una excursión de un día a la playa o a las montañas, alimentando una casa llena de invitados o simplemente no quieras complicarte preparando el desayuno en las mañanas ocupadas, ¡estos sándwiches de desayuno se convertirán en tus mejores amigos en el desayuno!
Ingredientes para sándwiches de desayuno preparados con anticipación
- Huevos grandes
- Leche de su elección : si no contiene lácteos, elija leche vegetal natural, como la leche de almendras sin azúcar.
- Muffins ingleses : para productos sin gluten nos gustan los muffins ingleses Canyon Bakehouse
- Tocino o jamón en lonchas : los hemos probado intercalados con tocino y jamón en lonchas, ¡y ambos son geniales!
- Queso cheddar en rodajas : siéntase libre de sustituirlo por su queso favorito u omitir el queso por queso sin lácteos. El queso cheddar, el suizo y el pepper jack son particularmente deliciosos.
- Sal fina y pimienta
- Opcional para servir : después de calentar los sándwiches de desayuno, puede agregar más si lo desea. Nos gustan las espinacas salteadas, los tomates en rodajas, la cebolla morada o las cebollas en escabeche rápido , el aguacate en rodajas o en puré, la salsa picante y/o las hojuelas de pimiento rojo.
¿Confundido acerca de las diferentes etiquetas de los huevos? Consulte esta publicación para aprender todo sobre cómo elegir huevos de calidad.
Cómo hacer sándwiches de desayuno congelados
Paso 1: Precaliente el horno a 350 ℉ y unte una bandeja para hornear grande con borde (11×17 pulgadas) con mantequilla. Dejar de lado.
Paso 2: En un tazón grande, mezcle los huevos y la leche. Sazone con sal y pimienta, luego vierta nuestra mezcla de huevo batido en la bandeja para hornear preparada y hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que el huevo esté listo y ligeramente inflado ya no se mueva en el centro.
Paso 3: Mientras se hornean los huevos, coloque 12 mitades de muffins ingleses boca arriba en otra bandeja para hornear grande. Cubra cada uno con 1 rebanada de tocino (cortada en 2 trozos) o una rebanada de jamón. Luego cubra cada muffin con una rodaja de queso.
Paso 4: Una vez que los huevos hayan terminado de cocinarse y se hayan enfriado un poco, use un cuchillo para cortar los huevos en 12 porciones iguales. Luego, cubre cada muffin con una hamburguesa de huevo y la otra mitad del muffin inglés. Deje que los sándwiches de huevo se enfríen durante 20 minutos antes de envolverlos con papel de aluminio. Vuelva a colocar los sándwiches envueltos en la bandeja para hornear y congélelos hasta que estén sólidos. Transfiera los sándwiches a una bolsa grande de plástico con cierre u otro recipiente apto para congelador para guardarlos.
Guarde los sándwiches de desayuno bien envueltos en el congelador hasta por 3 meses.
Cómo recalentar sándwiches de desayuno en el congelador
Recalentar los sándwiches del desayuno es fácil de hacer. ¡Simplemente elige el método que mejor funcione para ti!
Para recalentar sándwiches:
- Desde descongelados: Coloque la cantidad deseada de sándwiches envueltos en papel de aluminio en el refrigerador para descongelarlos durante la noche antes de recalentarlos. En un horno precalentado a 350 ℉ o en un horno tostador, caliente los sándwiches envueltos en papel de aluminio durante 20 minutos o hasta que estén completamente calientes.
- Para recalentar en el microondas: primero retire el papel de aluminio de los sándwiches descongelados. Luego, envuelva cada sándwich ligeramente en una toalla de papel y colóquelo en el microondas durante 1 ½ – 2 minutos o hasta que esté completamente caliente.
- Desde Congelado: Coloque los sándwiches de desayuno envueltos en papel de aluminio en un horno precalentado a 350 ℉ o en un horno tostador durante 30 a 35 minutos o hasta que estén completamente calientes.
- Para recalentar en el microondas: primero retire el papel de aluminio de los sándwiches congelados. Luego, envuelva cada sándwich ligeramente en una toalla de papel y colóquelo en el microondas durante 3 minutos o hasta que esté completamente caliente.
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Sándwiches de desayuno congelados preparados con anticipación
Comience bien el día con estos sándwiches de desayuno preparados con anticipación para mañanas tranquilas o una forma divertida de alimentar a una multitud. ¡Simplemente toma uno del congelador y sáltate el autoservicio!
Preparación: 10 minutosCocinar: 10 minutosTotal: 25 minutos
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Imprimir recetaPorciones: 12 sándwiches1x
Ingredientes
- 18 huevos grandes
- ⅓ taza de leche de tu elección
- 12 muffins ingleses, tostados si lo desea (use sin gluten si lo desea)
- 12 rebanadas de tocino, cocidas al gusto, o 12 onzas de jamón en rodajas
- 12 rebanadas de queso cheddar (omítalo si no contiene lácteos)
- Sal y pimienta negra
Opcional para servir: Espinacas frescas, tomates en rodajas y/o cebolla morada, aguacate en rodajas o en puré, salsa picante, hojuelas de pimiento rojo, etc.
Instrucciones
- Precalienta el horno a 350 ℉.
- Engrase una bandeja para hornear grande con borde con mantequilla. Dejar de lado.
- En un tazón grande, mezcle los huevos y la leche. Condimentar con sal y pimienta.
- Vierta la mezcla de huevo batido en la bandeja para hornear preparada y hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que el huevo esté listo y ligeramente inflado ya no se mueva en el centro.
- Mientras se hornean los huevos, coloque 12 mitades de muffins ingleses boca arriba en otra bandeja para hornear grande. Cubra cada uno con 1 rebanada de tocino (cortada en 2 trozos) o una rebanada de jamón. Cubra cada muffin con una rodaja de queso.
- Usando un cuchillo para cortar los huevos en 12 porciones iguales. Cubra cada muffin con una hamburguesa de huevo y la otra mitad del muffin inglés. Deje que los sándwiches de huevo se enfríen durante 20 minutos antes de envolverlos con papel de aluminio. Vuelva a colocar los sándwiches envueltos en la bandeja para hornear y congélelos hasta que estén sólidos. Transfiera los sándwiches a una bolsa grande de plástico con cierre u otro recipiente apto para congelador para guardarlos.
- Almacenar hasta 3 meses en el congelador.
Para recalentar:
- Desde descongelados: Coloque la cantidad deseada de sándwiches envueltos en papel de aluminio en el refrigerador para descongelarlos durante la noche antes de recalentarlos. En un horno precalentado a 350 ℉ o en un horno tostador, caliente los sándwiches envueltos en papel de aluminio durante 20 minutos o hasta que estén completamente calientes.
- Para recalentar en el microondas: Retire el papel de aluminio de los sándwiches descongelados. Envuelva el sándwich ligeramente en una toalla de papel y colóquelo en el microondas durante 1 ½ – 2 minutos o hasta que esté completamente caliente.
- Desde Congelado: Coloque los sándwiches de desayuno envueltos en papel de aluminio en un horno precalentado a 350 ℉ o en un horno tostador durante 30 a 35 minutos o hasta que estén completamente calientes.
- Para recalentar en el microondas: Retire el papel de aluminio de los sándwiches congelados. Envuelva el sándwich ligeramente en una toalla de papel y colóquelo en el microondas durante 3 minutos o hasta que esté completamente caliente.
- Sirva con espinacas frescas, tomates en rodajas y/o cebolla morada, aguacate en rodajas o en puré y/o salsa picante si lo desea.
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Información nutricional
- Tamaño de la porción: 1 sándwich con tocino y queso
- Calorías: 319
- Grasa: 14
- ( Grasas saturadas: 6 )
- Sodio: 552
- Carbohidratos: 30
- ( Fibra: 2
- Azúcar: 2 )
- Proteína: 18
- Colesterol: 232
Dietético
Sin glutenSin nueces© Los dietistas de alimentos realesReceta de: Los dietistas de alimentos reales
¡Ponlo ahora, hazlo más tarde!
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Crédito de la foto: Las fotografías de esta publicación de blog fueron tomadas por Jess de Plays Well with Butter .
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